ลูกเดือยเปียก

ส่วนผสม ลูกเดือยเปียก • ลูกเดือยแห้ง 1 ถ้วย • น้ำเปล่า 500 มิลลิลิตร • เผือก​ (​หั่นเต๋า​)​ หรือธัญพืชอื่น ๆ ตามชอบ เช่น เม็ดบัว, ถั่วแดงต้มสุก, ฟักทอง • น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย • เกลือป่น 1/4 ช้อนชา • แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ • เนื้อมะพร้าวอ่อน ​​ […]

ทาร์ตสาคู

ส่วนผสม ทาร์ตสาคู • แครกเกอร์บดละเอียด 80 กรัม • เนยเค็มละลาย 50 กรัม • สาคูล้างผ่านน้ำ 100 กรัม • น้ำเปล่า 500 กรัม • น้ำตาลทราย 100 กรัม • น้ำใบเตยคั้นเข้ม 20 กรัม • เม็ดข้าวโพดต้มสุก 50 กรัม • เนื้อมะพร้าวอ่อนหั่นชิ้น 50 กรัม • […]

ตะโก้สาคู

ส่วนผสม ตะโก้สาคู • น้ำ 3+3/4 ถ้วย • ใบเตยสด 3-4 ใบ (หรือน้ำหอมกลิ่นใบเตย 1 ช้อนชา) • สาคูเม็ดเล็ก 1 ถ้วย • น้ำตาลทราย 1+1/2 ถ้วย • เม็ดข้าวโพดต้มสุก 1 ถ้วย ส่วนผสม หน้ากะทิ • กะทิ 4 ถ้วย • น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วย […]

สาคูเปียกข้าวโพด

ส่วนผสม สาคูเปียกข้าวโพด • สาคูเม็ดเล็ก 1/2 ถ้วย • น้ำ 2 ถ้วย • เมล็ดข้าวโพด 1/2 ถ้วย • น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย • กะทิสำเร็จรูป 1/2 ถ้วย • เกลือป่น เล็กน้อย วิธีทำสาคูเปียกข้าวโพด 1. ล้างสาคูในน้ำให้สะอาด เตรียมไว้ 2. ใส่น้ำลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟจนเดือด ใส่เม็ดสาคูลงต้มจนสุกและใส จากนั้นใส่เมล็ดข้าวโพด และน้ำตาลทราย […]

สาคูเปียกอัญชัน

สาคูเปียกอัญชัน สีสวยสะดุดตาสุด ๆ กับเมนูสาคูเปียกอัญชัน จุดเด่นคือ จับสาคูต้มกับน้ำอัญชันเติมน้ำตาลทรายตามชอบ ราดกะทิและใส่มะพร้าวอ่อนกับแปะก๊วย ส่วนผสม สาคูเปียกอัญชัน • สาคูเม็ดเล็ก 1/2 ถ้วย • น้ำอัญชัน 2 ถ้วย • น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย • กะทิสำเร็จรูป 1/2 ถ้วย • เกลือป่น (เล็กน้อย) • แป้งข้าวเจ้า 1/2 ช้อนโต๊ะ • มะพร้าวอ่อนขูดเป็นเส้น ๆ […]

Skip to toolbar